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花岗岩加热与花岗岩风化是两个不同的过程，但它们都与岩石的物理和化学变化有关。
花岗岩加热通常是指对花岗岩进行高温处理的过程，在高温下，花岗岩可能会经历热膨胀、热裂变等物理变化，以及可能的矿物相变等化学变化，这种过程可能用于提取某些矿物、改变花岗岩的质地和颜色，或者在建筑和雕刻中利用其特殊的热效应。
而花岗岩风化则是一个长期的自然过程，主要由大气因素（如氧气、温度、湿度）、水、生物活动以及化学风化剂等引起，这些因素会逐渐破坏花岗岩的矿物结构，使其逐渐分解为较小的颗粒，最终可能形成土壤，风化的过程可能会导致岩石的颜色、纹理和整体外观发生改变。
加热花岗岩主要是为了改变其某些特性或提取其中的物质，而花岗岩风化则是自然环境中岩石逐渐分解的过程，这两者虽然都与岩石的变化有关，但过程和目的不同。